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本文摘要:1张图片食物清单主要材料牛肉馅250克大白菜200克姜蒜末1勺花椒粒1匙盐5克白糖5克香油1勺五香粉1匙黑胡椒0.5匙香香油1ml中筋粉250克温开水120克酵母菌3克食用油20ml辅材清水100ml咸香口感煮加工工艺一小时用时一般可玩度白菜牛肉生煎包子的做法流程1小麦面粉中重进酵母菌加温分布均匀2温开水将白糖(皮)溶化后,比较慢的放进小麦面粉中,边推翻边加温至絮状物。

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1张图片食物清单主要材料牛肉馅250克大白菜200克姜蒜末1勺花椒粒1匙盐5克白糖5克香油1勺五香粉1匙黑胡椒0.5匙香香油1ml中筋粉250克温开水120克酵母菌3克食用油20ml辅材清水100ml咸香口感煮加工工艺一小时用时一般可玩度白菜牛肉生煎包子的做法流程1小麦面粉中重进酵母菌加温分布均匀2温开水将白糖(皮)溶化后,比较慢的放进小麦面粉中,边推翻边加温至絮状物。3拿来木筷,手烫面团至光滑。垫上外盖放入电烤箱烤制三十分钟上下。

4保证饺子馅儿。麻椒用少量进小水泡成生姜水。5将麻椒水分次放进牛肉馅,再作重进盐、糖、白胡椒粉调料加温。

6再作调到香油等别的调料。7大白菜清洗切片放入搅拌器8加温成碎丁9大白菜挤迫去不必要水分后拌入牛肉馅中10蒸熟的包馅能用11烤制好的面团放进沾适当腊小麦面粉排气管搓揉返本来尺寸。12滚条形托等大的小面团13所取一个面团卷圆,用擀面棍擀出正中间薄边沿厚的擀面皮14包入适当包馅。15左手反方向包出褶皱。

16装上的包子17炒菜锅推翻食用油,将装好的包子放入锅中,睡十分钟上下18进火烤热炒菜锅略微煮一下,放进清水。水流量在包子腰围一半左右才可。

19垫上外盖以后大火烧5-8分钟上下。20锅钙镁离子锅糊,听到用劲炸锅听到时改中文火快煮一部分一会儿,味道略微温香气后熄火。

当心的合上盖子,用筷子夹起来一个包子阅览底端。21松脆的冰花底端很喜欢。22趁着热不要吃最烂。

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23制成品。小技巧调料可随本人口感调节。大白菜碾碎后一定要挤迫去不必要水分,要不然包馅水分过度大。

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